15/02/2008

"Поцелуи из Перуджии"

"Baci Perugini" (в переводе с итальянского "Поцелуи из Перуджии"), известные во всем мире конфеты, являются одним из итальянских символов любви, привязанности и дружбы. Изготовляемые с 1922 года фабрикой Perugina, они остаются одним из самых известных романтических конфет всех времен. Особенность этих конфет, помимо незабываемого сочетания темного шоколада и лесного ореха, в том, что под фольгой каждой конфетки таится маленькая записочка с пожеланием или афоризмом о любви на разных языках. Не удивительно, что именно в Перуджии проводится ежегодный фестиваль шоколада Eurochocolate. В октябре толпы сладкоежек со всей Италии и из других стран съезжаются сюда вдоволь наесться шоколада и отведать кондитерские новинки. Каждый год к открытию фестиваля кондитеры подготавливают огромные фигуры из шоколада, которые пополняют Книгу рекордов Гиннесса. В 2003 году был изготовлен самый большой "Поцелуй из Перуджии" в мире, более 7 метров в длину, 2 метра в высоту и весом 5980 килограмм.